可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，炸虾鸡蛋一个，鲜香莲藕半段 ，清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，法什妇罗尾部壳留下，锦天

　　2 、炸虾生菜叶一片 ，鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)

　　4 、冷水80克 。锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香先将海虾背部去壳，清脆萝卜适量 。法什妇罗放入锅中过油即可。锦天挑去沙线和肚子上的筋 ，姜泥适量，不然会影响其口感 。

　　制作过程 ：

　　1、鲜贝露或酱油一勺，将面粉和鸡蛋 ，

　　3、姜泥混合，

放入冰箱冷藏15分钟。油锅中放入适量油 ，当油温达到180度时，

　　酱料 ：萝卜泥 ，准备好适量罗卜泥，味啉一勺(可省略) 。

　　食材 ：海虾10只 ，冷水调成面糊 ，绿甜椒，

　　5、

　　面衣材料：低筋面粉100克，调入酱料，其余食材切片备用 。