鸡精 、零厨红辣椒1个 、艺也植物油、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，家常鸡精 、菜西

　　原料 ：西芹80克 、芹烩

零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，艺也盐、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘 。家常大火烧至八成热  ，菜西水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、芹烩炒至西芹微微出水，零厨加小半勺盐，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，胡椒粉、胡椒粉 ，卤牛肚200克、红辣椒、